Rain Love Banana-Cheese

Bahan aslinya hanya bahan bolu kukus pada umumnya. Tapi moment hujan membuat nuansa masak petang hari jadi sedikit spesial. Romantis.

Eksekusi pun dilakukan atas dasar sayang pada buah yang sudah hampir menghitam kulitnya, makin manis.

Bahan:

Tiga pisang tua berkulit hitam

Dua sendok gula (bekas sendok mixue yang patah gagangnya), dan ini bukan iklan

Sejumput garam agar tulang tetap sehat

Setabur vanili dan aromanya

Sisa tepung terigu dan buang wadahnya

Sebulat telur ayam

Mentega leleh

Keju yang telah mengeras 

Seluruh bahan di atas disatukan dengan penuh kasih sayang dan bertabur doa-doa di sela hujan. Meninggalkan mentega di ujung waktu dan keju saat mengukus.

Saat adonan siap dikukus, siapkan cetakan cinta dengan bentuk sesuai selera yang diberikan sisa mentega cair serta taburan keju parut. Sebagai kejutan, sisipkan keju yang telah mengeras di bagian dasar cetakan. Tuang adonan dan kukus selama dua puluh menit.

Tuang bolu pada piring cantik dan hias sesuai selera. bolu pisang keju kukus siap disajikan. Hidangan hangat dan tepat di antara aroma dan kaki hujan.

"Catatan kecil untuk Si Cilik-cantik yang selalu suka ngemil makanan dan cemilan buatan ibu."

Ilustrasi: dokumen pribadi