Ketika Chef Bernegosiasi

Sudah mengenal jurusan Kuliner atau Tata Boga di SMK bukan? Sudah pernahkah membaca atau menyimak mereka yang sedang bernegoaisasi dengan tema tertentu?

Berikut ini contoh teks negosiasi untuk dua jurusan yang kamu ajarkan, Kuliner yang disusun sesuai struktur teks negosiasi:

🧑‍🍳 Teks Negosiasi Murid Jurusan Kuliner

Situasi: Siswa SMK Kuliner menawar harga bahan makanan di pasar untuk praktik memasak.

1. Orientasi

Suatu pagi, Tika, siswa kelas XI Kuliner, datang ke Pasar Besar Malang untuk membeli daging ayam sebagai bahan praktik membuat chicken steak.

2. Pengajuan

Tika: "Bu, ayam fillet ini berapa per kilonya?"

Penjual: "Rp45.000, Nak. Ini fillet dada, segar dari pagi tadi."

3. Tawar-Menawar

Tika: "Wah, agak mahal ya, Bu. Saya perlu 5 kilo untuk praktik kelas. Bisa Rp40.000 saja?"

Penjual: "Waduh, itu sudah harga murah, Dek. Tapi karena kamu beli banyak dan buat praktik, bagaimana kalau Rp42.000?"

Tika: "Boleh, Bu. Tapi saya sekalian beli telur 1 kg juga, bisa tetap Rp40.000 untuk ayamnya?"

Penjual: "Hmm... ya sudah, untuk kamu Rp40.000. Tapi telur tetap harga normal ya."

4. Kesepakatan

Tika: "Deal, Bu. Saya ambil ayam 5 kg dan telur 1 kg."

Penjual: "Siap, Nak. Semoga praktiknya sukses, ya."

5. Penutup

Tika: "Terima kasih banyak, Bu. Sampai ketemu minggu depan."

Ilustrasi: pontianak